博多ラーメンげんこつ・平野店 山芋の冷麺

タレ○麺◎具○　総合 8.5

今日の大阪は、最高気温３４℃の予報で、湿度も高くむし暑いです。
阪神高速平野入口すぐ南の、げんこつ平野店さんへ。駐車場も完備しており
店内も広いお店です。期間限定の「山芋の冷麺」をオーダー。
山芋と長芋をブレンドしたと、ポスターにありました。刻みオクラも入っていて
ネバネバ系でヘルシーな感じです。とろろ蕎麦をイメージしているのでしょうか？
ビジュアルも涼しげで、これからのシーズンに合っていますね。

麺は、透明感があってプリプリで、良い食感があります。つけ麺でも合いそうです。
タレは、いわゆる冷やし中華ほど酸味が強く無く、やや甘めの醤油ベース。
そばつゆを意識したのかなって感じです。

具材は、ブレンドした擦り芋、オクラ、にんにくを効かせて炒めたミンチ。なかなか
良い取り合わせです。穴あきのレンゲも嬉しいですね。黒豚餃子も値段の
割には、美味しかったですよ。レジでサービス券も頂けます。
博多弁で「食べにきんしゃい」なんて上手いイメージ作りですね。（本店は豊中？）

唯一の不満は、レシートに「冷やしつけ麺」とあった事ですね。どう見てもつけ麺
では無いでしょう。ここは、やはり博多弁で一言いっておく必要がありそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　「どげんこつか！！」　　　m(_ _)m

住所　　大阪市平野区平野本町２－１０－１５　　
営業時間　AM11:00～24:00　 定休日　無休
ＴＥＬ　06-4203-7177　　　　　ＨＰ

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