麺屋７．５Hz・生野本店 中華そば（煮玉子＋

スープ○麺◎叉焼○　総合　8.5

地下鉄小路駅すぐ南の内環状線沿いにあるお店です。
住吉などと同じ高井田系ラーメンです。５店舗程ある様です。

スープは、高井田系の鶏ガラ醤油味ですが、鶏ガラ出しが
良く出ていて、醤油辛さは、かなり控えめになっています。
この出しを使った、塩そばも結構旨いですよ。

麺は、高井田系の王道栄大號の１２番ストレートです。
この麺は、はじめて食べた人は、面食らう　m(_ _)m　と
思いますが、麺派の人々には堪らないと思いますよ。
私はこう言う麺が大好きです。

具は股叉焼にネギ、支那竹（メンマ）、高井田系では
少ない煮卵もトッピングで追加出来ます。
なかなか良い感じですよ。

ディープな高井田系に比べると、ややあっさりに
ふった感じで、一般の人には受け入れやすい一杯
になっていると思います。

営業時間も長く（いつ寝てるんやろ？）便利な場所に
あります。一度立ち寄られては如何でしょうか？


住所　大阪市生野区小路東2-1-21　　　　　　　　　　　　　　　　
営業時間　AM6:00 ～ 16:00 18:00～28:00　　　　定休日　木曜
ＴＥＬ　06-6758-6７５1　　　　　　　　　　ＨＰ