なんつっ亭 和風とんこつつけ麺

つけ汁◎麺○具材◎　　総合 9.5

品達二軒目は、「なんつっ亭」さんです。あんまり連食は、しない方なんですが、
ここに来ると、どうもねぇ～。ついふらふらと入ってしまいます。こちらのお店では、
中国系のオネーサンが「イラサイマッセ～。」　やっぱりここでも「つけ麺」です。

つけ汁は、濃厚豚骨魚介に、ここの売り物の真っ黒なマー油がたっぷり入ります。
７種類をミックスしてあるそうですが、実に香ばしいですね。苦みなどは全然無く
ベースのスープと良く合っています。麺に絡むと最高ですね。


麺は、細縮れ麺。隣の人が食べていたラーメンの麺より細いです。個人的には
つけ麺は太麺が好きなんですが、これはアリですね。固めに茹でてあり、僅かに
芯が残った様な食感が良い感じでしたよ。振りかけたゴマも良かったです。

具材は、ネギ、もやし、短冊にカットした、肩ロースの叉焼。美味いですよ。
つけ汁表面のマー油に絡めて頂くと抜群ですね。このマー油で肉（豚）野菜炒め
なんか作ったら、なんぼでも御飯食べられそいうです。スープ割りもグ～！


この時期、昔はよく太刀魚の夜釣りにいったもんですが、波止からだとどうしても
型が小さいんですよ。大きくても７０ｃｍ級がいいところ。嫁様とスーパーに買い物

に行くと、お魚コーナーでよく言われました。「こん　なん　釣ってぇ～。」　m(_ _)m

住所　東京都港区高輪３－２６－２０ 　　ＴＥＬ　03-5791-1355
営業時間　AM11:00～23:00 　　定休日 無休
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