2008/11/17

スガキヤ・喜連瓜破店 和風つけ麺

つけ汁○麺○具材○ 総合 8.5

昨日ビーマさんのブログにスガキヤで「つけ麺」やっているの記事があり。早速
チェックに行ってきました。イオン喜連瓜破店3Fのフードコートにあります。
スガキヤさんは10年以上食べてなかったです。「和風つけ麺」¥490を
セット(五目御飯と野菜サラダ)+¥280でオーダー。

つけ汁は、豚骨?魚介の醤油味。節系がかなり効いてます。チェーン店にしては
頑張っていると思いますよ。なかなか良く研究されている様です。


麺は、ポスターにある様に太麺とは言いにくいですが。プリプリとした食感でコシも
あり、けっこう旨いと思いました。つけ汁との絡みも悪くなかったですよ。
麺の量も250g?くらいは、あったでしょうね。

具材は、ネギ、メンマ、温卵、叉焼(小振りなのは、仕方無いでしようね。)
¥490なら良く頑張っていると思いました。


食器を返却しに行くと、5人分ほどが出来上がっていましたが、全部ラーメンで
つけ麺はゼロでした。ちょっとショッピングのついでに「つけ麺」食べてみようって
事なら十分アリだと思いますね。五目御飯はちょっと持て余しましたが・・・

もうちょい酸味を効かせたらもっと美味しいかも? 酢が Keyや  m(_ _)m


住所  大阪市平野区瓜破2-1-13 イオン喜連瓜破3F TEL 06-6760-7115
営業時間 AM9:00 ~22:00     定休日 無休 HP

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12 件のコメント:

天満の赤影 さんのコメント...

スガキヤさんのインスタント系で「味噌煮込みうどん」ってめっちゃ旨いっすよね~!最近では関西圏でも買えます。二日酔いの日とかには最高っす!!でもつけ麺をメニューに加えるってスガキヤさんも本気で商品構成を思案中なんですね!!!でも、情けない話し、アチキは酢が苦手でして・・・。ガキやな~!!!!って、誰も突っ込みませんよね~(汗)

シナ さんのコメント...

スガキヤって長いこと言ってませんが、つけ麺なら最近はまってるので行ってみようかな?って思いました。

まっちゃん。 さんのコメント...

あれっ写真がない・・・

tanichan さんのコメント...

>天満の赤影 さん
すがきや食品の生めんタイプ美味しいですよね。特にうどん!

チェーン店でも確実に「つけ麺」増えています。つけ麺ファンとしては、手軽に食べられるので嬉しいです。

酢が苦手とは残念ですね。これから美味しい時期を迎えるのに・・酢牡蠣や  m(_ _)m

tanichan さんのコメント...

>シナ さん
手軽で、お安いですから、買い物のついでにでもどうぞ。
そりゃ~有名店には適わないですが悪く無いですよ。

tanichan さんのコメント...

>まっちゃん さん
写真のアップが、上手くいって無かった様です。(汗)

ハシダ・メン さんのコメント...

昨日はおつかれさまです♪

ここのつけ麺...気にはなっているんですが
食べる前から、味が想像できてしまうんですよね...

たこやきくん さんのコメント...

昨晩はおつかれさまでした~~~^^

僕らも、何故か気だるい疲れが残ってます^^;


らーめん風呂は、風呂に入るときに麺を入れたら良いんでしょうか・・・

とよつね さんのコメント...

昨日はお疲れさまでした~♪
次回もキレのあるギャグ
期待しています(^-^)/

tanichan さんのコメント...

>ハシダ・メン さん
こちらこそ有り難う御座いました。

想像よりは、ほんのチョット上かも (^_^;)

tanichan さんのコメント...

>たこやきくん さん
大活躍でしたね。(笑)

ハイ。ちゃんと湯切りしてからね。

tanichan さんのコメント...

>とよつね さん
楽しかったですね。だんだんネタに詰まってきました。
また新しいの考えておきますね。(^_^)v