天狗 とんこつラーメン、餃子

スープ○麺○具材◎　総合　8.5

毎週水曜の堺シリーズ。今日は博多ラーメン「天狗」さんに行ってきました。
南海淺香駅南東３００ｍ程、２００ｍくらい西にコインパーキングがあります。
超ベテランの御夫婦で営業されていました。珍しく奥様が調理担当
御主人がホールと会計を担当されています。とんこつラーメン、餃子をオーダー。


スープは白濁した豚骨スープ、癖が無くサラリと頂けます。業務用？っぽい感じも
しますが、なかなか美味しいですよ。オススメのニラダレを投入するとピリッと辛く
え～感じになります。お約束の胡麻、紅生姜もあり味の変化が楽しめます。

麺は中細のストレート玉子麺。スルスルとのど越しが良いですね。スープとの
相性も良かったですよ。


具材は、細モヤシ、ネギ、若布、メンマ、濃いめの味がしっかりとついた叉焼。
餃子も普通に美味しかったですよ。

カウンターの上に、大きなオデン鍋があり、美味しそうなニオイが漂ってました。
オデンをつまみに一杯やって締めにラーメンなんかも良いでしょうね。


このラーメンが￥５００！さらに今月のサービスという事で￥４００！！です。
いつまでも、お元気で頑張って下さいね。

唯一不満は、好きな煮玉子が無かった事ですね。　無かっ　てん具　m(_ _)m

住所　大阪府堺市北区東浅香山町2丁72-3　　　　　　ＴＥＬ　072-252-1535
営業時間　AM11:00～14:30　　17:00～22:00　　　　定休日 火曜

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