めん組・高槻店 黒つけ麺

つけ汁○麺○具材○　総合 8

今日は北大阪方面です。雑誌で見て気になってた「本節らあめん　めん組」さんへ
最寄り駅は、阪急総持寺ですが１．５ｋｍ位あるので車が便利でしょう。駐車場が
６台分あります。美人のオネーサンと厨房に男性一人で営業していました。
雑誌に紹介されていた「黒つけ麺」をオーダー。

つけ汁は、本節らあめんと名乗るだけあり、鰹、鰹？していますね。動物系の旨味
は殆ど無くて、鰹醤油って感じです。削り粉もふってあり、魚介系苦手な方は、
まず無理でしょう。お味自体は、悪く無いですが温度がかなり低めで、お風呂なら
浸かれるくらい！もう少しなんとかしてもらいたいものです。


麺は、ラーメンと同じなのかな？少し縮れた中細麺ですが、水で締めて無い様で
かなりお疲れの御様子でした。標準で２６０ｇでしたが多く感じましたね。

具材は、海苔、メンマ、煮卵、バラ叉焼、炒めた玉葱。この玉葱甘味があって
美味しかったですよ。もう少しして新物が出たら生でシャリシャリ、つけ汁と一緒に
食べるのが好きですね。


まぁ、雑誌に載る程の事も無いなってのが正直な感想でしたね。￥８９０はけっこう
高いですし、良かったのは、美人のオネーサンと玉葱くらいかな？（笑）

昼から雪混じりの冷たい雨ですが、農家にとっては　めんぐみ　の雨　m(_ _)m

住所　大阪府高槻市西町8-1 　　　ＴＥＬ　072-694-9900
営業時間　AM11:00～15:00　17:00～25:00 　土日祝　通し　　定休日 無休　

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