らーめん味華 しょうゆらーめん、餃子

スープ◎麺○具材○　総合　9

今日は神戸方面です。「らーめん味華」さんに行ってきました。地下鉄井川谷駅東
２００ｍ程。マンションの一階にあり、お店の裏手に駐車場が１０台分あります。
実は、デジカメ持って出たのですが、バッテリーを充電器に入れたまま・・・
携帯で撮ったのですが、写真が綺麗じゃ無くてスミマセン　m(_ _)m

スープは、鶏ガラ、豚骨に薄めの醤油ダレ。アッサリとした優しい味わいですね。
私のバカ舌では、あてになりませんが、何かピーナツペーストの様な風味があって
あまり食べた事の無い味でした。とても美味しかったですよ。


麺は細めのストレート。固めの茹で加減でコシがあり、風味も良かったですね。
スープとも良く合っていました。

具材は、ネギ、細モヤシ、肩ロースの叉焼、追加トッピングの煮卵。ラーメンに
合わせてサッパリとした味つけでした。ニンニク抜きの餃子も旨かったですよ。
一緒に行った同僚が炒飯、絶賛してました。アッサリ好きには良いでしょう。


店内も小洒落た雰囲気で、カップルで行っても良さそうでした。写真が良く無い
ので上手く伝わら無いかも知れませんが、良かったですよ・・味　はな　m(_ _)m

住所　兵庫県神戸市西区前開南町2-12-15 　　　　 ＴＥＬ　　078-975-8565
営業時間　　AM11:00～14:00 17:00～23:30　 　定休日 無休

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