よってこや・真美ヶ丘店 和風つけ麺

つけ汁◎麺◎具材○　総合 9

今日は、嫁様と家から一番近いラーメン屋さん「よってこや　真美ヶ丘店」さんへ。
ハシダ・メンさんのブログに「塩つけ麺」の記事があったので早速チェックです。
嫁様が「塩つけ麺」私が「和風つけ麺」それと「餃子」「ネギマヨ唐揚」をオーダー。

つけ汁は、流行の魚介豚骨醤油、コッテリガッツンでなかなか濃厚で旨いです。
チェーンにしては（失礼）良いレベルだと思います。途中嫁様とつけ汁を交換して
塩つけ汁で頂きましたが、アオサ海苔とレモンでさっぱり目に。ちょっと弱いと
感じましたが、アッサリ好きに良いかも？温度がもう少し高いと嬉しいです。


麺は、チェーン店らしからぬ（再び失礼）ツルミとコシのある太麺です。
茹で時間が長いので、細麺が多い他のチェーンとは、一線を画していますね。
「よってこやさん」に拍手です。


具材は、麺上にメンマ、煮卵、肩ロース？叉焼。つけ汁中に玉葱の微塵切り。
濃厚なつけ汁に玉葱のシャリシャリした食感とサッパリ感が良いですね。
餃子、唐揚は、まぁまぁかな？麺量が少なめなので何か追加が良いでしょうね。


スープ割り、やって無いような感じでしたが、親切そうなオニーサンが作って
くれました。美味しかったです。御馳走様でした。

手書で書いてあったので、他のお店は違うのかも知れませんが、真美ヶ丘店は
21日（明日）まで￥５００でキャンペーン中です。

ご近所の方は、早いうちに　行っとこや　m(_ _)m

住所　香芝市真美ヶ丘2-1-12　　　ＴＥＬ　0745-79-2870　　　　　　
営業時間　ＡＭ11：00～24：00　　　　定休日 無休 　　　 ＨＰ

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