つけ汁◎麺◎具◎ 総合 10
ミクシーで「味噌つけ麺」が期間限定で提供されるというお知らせがあったので
「麺屋 彩々」さんに行ってきました。開店時には、私も含めて待ちが5人です。
人気高いですね~。すぐ満席で外待ちの方も。味噌つけ麺、唐揚げをオーダー
つけ汁は、鶏ガラの旨味がたっぷり!群馬の御実家で栽培している大豆で
造るという自家製味噌と合わさり、何とも言えない美味しさです。大蒜も効いて
え~感じです。つけ汁なのでやや濃いめですが、そのままで十分飲めますよ。
自家製の平打ち太麺。数ある自家製麺の中でも間違いなくトップクラスしょうね。
ツルツルと表面が滑らかで、とても柔らかな弾力があります。
触った事は無いですが、ポニョのお腹はきっとこんな感じでしょうね?
唐揚げ頼んだのは実はこの塩が目当てなんです。(もちろん唐揚げも旨い!)
ちょっとピンクっぽいモンゴル岩塩かな?これだを麺けつけて「塩そば」です。
この麺だとホント美味しいですから是非お試し下さい!
具材は、短冊切りの叉焼、茹で玉子、斜にカットしたネギ、しめじ(兵庫県産?)
御実家が農家だからかも知れませんが、このお店の野菜、実に美味いんです。
サラダなんかもサイドメニューにしてくれると嬉しいんですがね。
帰りがけに期間を聞きました。「今回は明後日までですが、又やりますよ。」
未食の方は、時々ミクシー、チエックしておいて下さいね。ホンマ美味いですから
麻生総理が食べたらきっとこう言うでしょう。 「味噌有の旨さだ。」 m(_ _)m
みそ~ゆ~
*29(日)お昼が臨時営業、30日~4月1日臨時休業だそうです。御注意を!
住所 大阪市東住吉区駒川5-7-3 TEL 06-6609-3939 定休日 日
営業時間AM11:30 ~ 14:30 18:00 ~ 20:00 土曜、祝日 昼のみ
最後までご覧頂き有難う御座います。ブログランキングに参加中です。
↓↓ よろしければ、クリックお願いします。
2009/03/24
麺屋彩々(10回目) 味噌つけ麺、唐揚げ
登録:
コメントの投稿 (Atom)
2 件のコメント:
うわ...期間限定でつけ麺復活ですか...
ええなぁ...行きたくても、行けない...(苦笑)
>ハシダ・メン さん
明後日までなんで、危ない所でした。
ハシダさんやったら、出前してくれると思いますよ (笑)
コメントを投稿