2009/09/12

尾道らーめんとんぼ屋 尾道つけめん、餃子

つけ汁◎麺○具材○ 総合 9

職場近くシリーズ。しらっちょさんから情報を頂いていた「尾道らーめん とんぼ屋」
さんに行ってきました。1kmチョットなんで散歩がてらに歩いてプラプラと・・・
とよつねさん情報によると7月17日の開店だそうです。パチンコ屋のマルハンの
向かい側にあり、駐車場はありません。男性二人で営業されていました。


本来メニュートップの「尾道らーめん」から頂くべきでしょうが、ラヲタでは無いので
尾道つけめん。それと餃子は外せませんね!

つけ汁は、鶏豚の動物系に魚介(煮干?)の出汁がよく効いてます。僅かに魚の
えぐみの様な感じもありますが、殆ど気にならないレベル。醤油ダレ、酸味、辛味
も良いバランス。少し加えられた背脂が、とてもえ~感じです。


麺は、中くらいの太さの平打ち麺。冷たく引き締められてプリプリとした感触です。
なかなか美味しい麺ですが、つけ麺としては少し弱いかな?一本ずつの麺が
口蓋で感じられる様な麺が食べたいですね。


具材は別皿で提供されます。ネギ、食感の良いメンマ。程良い煮加減の叉焼。
きれいなオレンジ色の煮卵も美味しかったです。しっとり感のある餃子もけっこう
イケてましたよ。近いですし他のメニューも食べてみたいですね。


尾道つけ麺と言うのは、尾道で普通に食べられているのかと思いましたが、聞くと
御主人がアレンジしたオリジナルだそうです。BGMには 長渕 剛 の名曲が。

♪ア~ア~ 幸せの~ ♪とんぼ屋~ ♪どこ~に~  m(_ _)m

今甲子園に向かう電車の中で記事書いてますが中止かなぁ~?

住所   大阪市平野区加美北5-12-7    TEL  06-6796-3387
営業時間 AM11:00~24:00 第2,4水AM11:00~14:00   定休日 不定休

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14 件のコメント:

ミニッシュ さんのコメント...

ありゃ、まぁ、近いところに新店が!

じゃあ、僕はデフォから行ってみます。
程よいコスパで、楽しみですね。
カウンターのみですか?

ハシダ・メン さんのコメント...

ラヲタのクセに...ヽ(´~`)ノャιャι

かなりラー好き さんのコメント...

僕は尾道ラーメンで当たりってのが今までないですわ~ だから 味噌から 笑

tanichan さんのコメント...

>ミニッシュ さん

7月にオープンしてたらしいんですが通らない道なんで・・・
私も次 デフォいきます。4人がけ卓が1、カウンター9でした。

tanichan さんのコメント...

>ハシダ・メン さん

デフォからいかないし、サイドメニュー頼むし、一日一食やし・・・

tanichan さんのコメント...

>かなりラー好き さん

味噌が良いかも知れませんね。

かなラーさんは、いつも味噌つけてますから m(_ _)m

めんじい さんのコメント...

尾道ラーメンは、好みがわかれますよね。
でもすごいですよね、一本足で世界一に
なるなんてね。
あっ、それは王の道やったわ。

tanichan さんのコメント...

>めんじい さん

有難う御座います。お陰で目が覚めましたわ (笑)

めんじいさんの場合は Oh!飲みっち ですね m(_ _)m

とよつね さんのコメント...

おっ
早速、行かれましたね!
つけ麺もそこそこ
いけそうですね♪

tanichan さんのコメント...

>とよつね さん

私は歩いて行ったので、自転車より遅かったです。 (泣)

TURBO さんのコメント...

ちょと気になることが・・
前回も甲子園観戦で負けて今回も・・
お祓いしなくてわ!(爆)

tanichan さんのコメント...

>TURBO さん

その話は 禁句です!
惜しいアタリとか一杯あったんですがねぇ~ (泣)

紀州の丸栄 さんのコメント...

えっ、ラヲタちゃうんですか!?
私はたにさんは近畿有数のラヲタだと思いますよ!

tanichan さんのコメント...

>紀州の丸栄 さん

私は健全なラーメン愛好家を自称しております (笑)
ギョヲタ(餃子ヲタク)は、ある程度認めますが・・・