2008/10/01

麺屋彩々(7回目) 味噌つけ麺+ぶっかけ丼


つけ汁◎麺◎具◎   総合 10

同僚が美味しい味噌つけ麺を食べたいと言うので、迷わず針中野駅そばの
「麺屋 彩々」さんに行ってきました。店舗到着が12:30頃で満席でしたが
ちょうど二人連れが食べ終えた所で、片付ける間だけの待ちでした。

ニンニクを効かせたスパイシーなつけ汁美味いですねぇ~。鶏ガラの旨味も
しっかり出て、自家製の味噌とのコラボばっちり。季節を感じさせるしめじ、
ネギの使い方も良いですね。みそ汁をイメージされたのでしょうか?


自家製の麺、強い存在感がります。グッと引き締まって、強いコシがあり
正に筋肉麺ていう感じですね。つけ汁とともに猪木、坂口の最強タッグ
(異論はあるでしょうが)っていう感じですね。


唐揚げ(5個)も注文、パリッと高温の中華鍋で揚げてあって、もちろん美味いの
ですが、本当の狙いは、コレについてくるモンゴル岩塩。少しだけ麺につけて
塩蕎麦風に、ホント美味しいですから一度お試しを!


で締めは「ぶっかけ丼」レンゲを使ってちまちま、かけないでつけ汁をドサッと
行きましょう。底に貯まったミンチや黒胡椒が御飯の上に載っかって、抜群に
美味しいですよ。ご馳走様でした。とても良い気分で、思わず沖縄風の唄が

  ♪ ハァ~ッ ♪イ~ヤ~ ♪サイサイッ m(_ _)m

住所 大阪市東住吉区駒川5-7-3  TEL  06-6609-3939     
営業時間 AM11:30 ~ 14:30 17:00 ~ 21:00    定休日 日曜

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6 件のコメント:

ハシダ・メン さんのコメント...

あれっ?カレーつけ麺は食べなかったんですか?

今週の限定なのに...

tanichan さんのコメント...

>ハシダ・メン さん
三串チェックして無かったです。まだまだ甘栗です。
ツメが甘い。

たこやきくん さんのコメント...

カレーつけ麺は復活なんですね!!

今週食べに行きますわ~~^^

もしかして、らーナビ限定??

話変わるけど・・・

せっかく教えてもらった、塩で麺を食べるの忘れてた~~~_| ̄|○

まっちゃん。 さんのコメント...

ほんと羨ましいです・・・

tanichan さんのコメント...

>たこやきくん さん
まぁ其々好みがありますが、私は美味しいと思いますよ。
一度おため塩 m(_ _)m

tanichan さんのコメント...

>まっちゃん さん
近くに良いお店があると、ホント助かります。
でも北大阪方面が | ̄ω ̄、|