2008/10/03

本家第一旭たかばし本店 特製ラーメン

スープ◎麺○具財○ 総合 9

今日は東京出張です。スケジュールがタイトでお昼にラーメンを食べている時間が
取れそうに無いので、京都で朝らーめんです。京都駅そばの本家第一旭たかばし
本店さんに行ってきました。

スープは、豚骨醤油に玉葱で甘みを効かせたタイプで、どこか懐かしいホッとする
優しい味です。途中辛味噌を投入するとピリッとパンチが出て、味の変化を楽しむ
事ができます。辛いのが苦手で無ければ是非お試し下さい。
麺は茹で加減を聞いてくれます、お好みでどうぞ。私は固めでお願いしました。
それほど特徴のあるタイプでは無いですが、スープとの相性も良く、さすがに
老舗だけのことはありますね。

大量に入った薄切りの叉焼も昔ながらの中華そばって感じです。後はモヤシ
九条ねぎだけでシンプルな構成です。メンマは別に注文しないと付いて来ない
様です。
今この原稿は、新幹線の中で書いています。でるのmini9定価49980円が
18000円引きのキャンペーンがあったので、思わず買ってしまいました。
ついでにイーモバイルのモデムもj買ってモバイラーの仲間入りです。

なかなか便利ですよ。でも通信費は もう倍要る?

住所 京都市下京区高倉通り塩小路下がる TEL 075-351-6321
営業時間 AM5:00~26:00  定休日 木曜   HP


タイガースの反撃に期待しましょう。
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8 件のコメント:

ハシダ・メン さんのコメント...

「特性」ではなく、「特製ラーメン」の間違いでは...(苦笑)

とよつね さんのコメント...

朝からラーメン!
いいですよね~(^-^)

tanichan さんのコメント...

>ハシダ・メン さん
ご指摘有難う御座います。修正しておきます。
通信料金が気になったもんで・・・(汗)

tanichan さんのコメント...

>とよつね さん
ホントは東京で美味しいお店に行きたかったんですよ。(´_`。)

たこやきくん さんのコメント...

店名は、
小林旭の一番弟子ですか??

そのこころは・・・

・・・やっぱり言うのを控えときます
         
        ・・・_| ̄|○

tanichan さんのコメント...

>たこやきくん さん
小林旭にメール送ろうとしたんですが、アドレスが判らなくて・・

諦め~る。  m(_ _)m

めんじい さんのコメント...

どうしても新福菜館を選んでしまって、入ったことないです。三宮とは違うお店なんですよね。
チャーシュウ美味しそうです。

tanichan さんのコメント...

>めんじい さん
本家とそうじゃ無い方と二系統ある様です。
まぁどっちでも美味しかったら関係ありませんが・・・