ラーメン飛（とぶ） 広島つけめん

スープ○麺○具材◎　総合　8.5

今日は、同僚と外回りです。「ラーメン飛　（とぶ）」さんに行って来ました。場所は
阪急茨木市駅を北へ６００ｍ程、茨木保健所のすぐ南です。保健所の交差点に
駐車場が４台分あります。大阪で本格的な広島つけめんを頂けるお店だそうです。

つけ汁は、甘味と酸味を効かせた、冷やし中華のタレ風の味です。表面にうっすら
赤いラー油と擂り胡麻を浮かべてありますが、殆ど辛さは、感じませんでした。


麺は固めに茹で上げた、細ストレート。プリッとした食感で、パスタ風の感じでした。
炙った叉焼、香ばしい香りで美味しかったです。大量に野菜が入っていてヘルシー
ですね。表面を覆うネギ、茹でキャベツの下には、胡瓜も大量に。野菜不足に
なりがちなラーメンファンには良いかも知れませんね。博多風餃子旨かったです。


話は変わりますが、岡田監督が辞任を決意したとか。終盤に逆転はされましたが
二位ですし、これからクライマックス、日本シリーズ、日本一が待っているのに・・・

やはり早稲田大学出身だけに、決断が　早（はやいね）稲　田（だ）　m(_ _)m

住所　　大阪府茨木市大住町２－１０　　　　　ＴＥＬ　　072-624-1550
営業時間　AM11:00 ～14:00 17:30～23:30　 定休日１，３，５日曜

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