友翔（ゆうしょう） ラーメン

スープ◎麺○具材○ 　総合 9

今日は、同僚と外回りです。途中「友翔」（ゆうしょう）さんに行きました。近鉄電車
針中野駅から１００ｍ程東、付近にはコインパーキングが多数あります。何度も
マスコミにも登場し、通販もある有名な、お店です。

スープは、豚骨、鶏ガラ、昆布、野菜をベースに醤油ダレを合わせています。
徳島の有名店で修行されたそうで、あっさりと甘めで、飽きの来ない優しい味です。

麺は、黄色みを帯びた中細ストレート。やや柔らか目でスープにマッチしています。


具材は、ネギ、もやし、メンマ、肩ロースの叉焼とオーソドックスな構成です。
店主さん、奥様の印象と同じく優しい一杯ですね。どこと無く昭和の中華蕎麦って
感じが漂うこのラーメンなかなか美味しいですよ。餃子も旨かったです。


我らがタイガースは、今日讀賣との直接対決です。何か昨日の横浜戦の中止が
気に入らないですが、そんな事は関係無し。　絶対　優勝や　m(_ _)m　（ベタ）　

住所　　大阪市東住吉区針中野3-6-26　 ＴＥＬ　　06-6706-2213　　
営業時間　AM11:30 ～ 14:30　18：00～23：00　　定休日　火曜、１・３水曜

阪神タイガースに応援のポチを！！
　　↓↓