スープ○麺◎具材○ 総合 9
職場近くシリーズ。昨年10月27日オープンしたと言う「中華そば Hanzen」さん
に行って来ました。場所は、八尾のジャスコの裏手。コインパーキングは400m
程東の本町一丁目交差点にあります。若い御夫婦?で営業されていました。
細麺、極太麺がチョイス出来るそうでお奨めの極太麺、煮玉子、餃子をオーダー。
スープは、鶏ガラベースの醤油ダレ。高井田系の醤油を薄くした感じです。とても
スッキリとして飲みやすいスープですね。こういうのもアリでしょう。
麺は、茹で時間7分という極太麺。モチモチとした食感がえ~感じです。しっかり
と歯応えがあってこのタイプの麺が好きな方にはピッタリです。スープとの相性を
考えると細麺の方が合うかも知れませんね。
具材は、歯触りの良いメンマ。しっかり醤油味のついた煮玉子。柔らかな煮加減の
バラ叉焼(なかなか旨い)ザク切りの九条ネギがとても美味しかったです。餃子は
皮の焼き具合も良く美味しかったですよ。
ジャスコの制服を着たオネーサン達も食べに来ていました。店主さんと親しげに、
挨拶して、よく来られている様な感じでしたね。 普段 Hanzen m(_ _)m
住所 八尾市本町4丁目2-28 TEL 072-991-3200
営業時間 AM11:30~22:00 定休日 木曜
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2010/01/08
中華そばHanzen 中華そば、煮玉子、餃子
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12 件のコメント:
こんばんは!
hanzen行ってこられたんですねー!
なかなか感じのいい店長で私は結構気に入りました。
最初に頼むと濃い目の味付けにもしてもらえるそうですよ。
>おやぶん さん
とても人柄の良さそうな店主さんの様に思いました。
このスープなら細麺も合いそうなので次回チャレンジですね。
炒飯も美味しそうだったので食べてみたいです!
久々の同日upですね♪
ここの店主
いろんな面でいい味だしていると思います(^-^)
色んな意味でここのお店は評判になりそうですね・・(ドン3人がほぼ同時期に行ってらっしゃるので)笑
あっさり高井田・・・・ドストライクかもしれないので早々に行かなくては・・♪
>とよつね さん
やはり行っておられましたか、さすが新店キラー!
炒飯も気になりますね。
>せんにん さん
ドン三人って (笑) もう一軒狙ってる新店が
あるんですが、もう知られているかな?
これ食べたら、ウィ〜〜〜ッて叫んだんでしょ?
スタンhanzen...........(死)
ジャスコのねーさんも食べたんですか (爆)
>ハシダ・メン さん
リングアウトです。 (爆!)
>かなラー さん
ジャスコのオネーサン達
賞味期限が切れていたよ~な (殴打)
はじめまして。
ブログ拝見しました。
一日一麺とは恐れ入りました(笑)
余計なお世話なんですが、自分がよく行く
おいしいお店がありますので 参考までに
http://kent48.blog.ocn.ne.jp/blog/2009/05/post_c268.html
>匿名 さん
よ~♪ お越し~♪♪
一日一麺などは、可愛いもので、年間500杯以上
何年も食べ続けておられる凄い方もいらっしゃいます(マジ)
なかなか美味しそうですね。坦坦麺好きなので機会があれば
行ってみます。情報有難う御座いました。 m(_ _)m
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