ラーメン壷・東生駒店 壷ラーメン、餃子セット

スープ◎麺○具材○　総合 9

目指せ奈良県ラーメン専門店全店制覇シリーズ？（夜のみ営業、チェーン除く）
ラーメン壷 東生駒店さんに行ってきました。昔は数店舗あったと思いますが、今
はこちらだけ？店前に駐車場が数台分。中年の御夫婦で営業されていました。

１２時頃の到着で店内ほぼ満席、待ちも出る盛況ぶり流行っていますねぇ～。
店名を冠した壷ラーメンを餃子セット（+２５０）でオーダー。


スープは鶏、豚骨に醤油ダレ。しっかり煮出した動物系出汁にやや塩分高め
油分は少なめで後口サッパリ、胡麻がえ～仕事していました。
白ご飯によく合います、三杯までお替り自由なんてサービスも太っ腹ですね。

麺は、細ストレート。チョイ固くらいの茹で加減でシコシコとした歯応え。
スープとの相性もなかなか良かったですよ。


具材は、小口青ネギ、細もやし、ホロリと崩れる柔らかバラ叉焼。半分ついてる
煮卵、半熟の方が好みかな？一口タイプの餃子バリバリに焼いてありました。


ラヲタ受けはしないでしょうが、お腹一杯食べられてお値段もリーズナブル。
名物という　かすラーメンも気になります。　かすがの壷ね　m(_ _)m

住所　奈良県生駒市辻町251-1　　ＴＥＬ　0743-75-1900　　
営業時間　AM11:30～14:00 18:00～23:00　 定休日 水曜

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