球磨ラーメンラーメン・炒飯・餃子

スープ◎麺○具材○　　総合 8.5

毎週水曜の堺シリーズ。今日は「球磨ラーメン」さんに行ってきました。
JR、南海三国ヶ丘駅から１００ｍ程、お店の西にコインパーキングがあります。
ベテランの御夫婦で営業されていました。店内には座敷もあり、漫画の単行本が
シリーズで揃えてあったりします。ラーメ以外のメニューも豊富で、大鍋でオデンが
煮えているので、勤め帰りに一杯なんて人も多いんでしょうね。

スープは豚骨、鶏ガラベースの醤油味。嫌味の無いスッキリまとまった味です。
自家製の豆板醤が、ほんのりとした辛味で癖になりそうですね。


麺は、細めの平打ちで、スルッと喉越し良く、適度なコシがあります。具材は
シンプルに、葱、細モヤシ、バラ叉焼。何かホッとする昭和のラーメンですね。


少しお腹が空いていたので炒飯・餃子のセットでお願いしましたが、味も良く
ボリュームもあって満足しました。これで￥８００はお値打ちですよ。

会社に戻ってから、今日はイブという事で、みんなでデザートです。写真左上が
「ホテル大阪ベイタワー　ノエル　ブラン　フレイズ」下が「神戸屋チーズケーキ」
右上が「ヒルトン大阪　クリスマスチョコケーケ」です。美味しかったですよ。

写真右下が空いて収まりが悪いです。　景気は右下がりの暗闇　m(_ _)m
（あんまり洒落にならないですね。）

住所　 大阪府堺市堺区向陵中町4-4-1 ＴＥＬ　 072-257-8833
営業時間　AM10:00～26:30　　　　　　　　定休日 月曜

最後までご覧頂き有難う御座います。ブログランキングに参加中です。
　　↓↓　よろしければ、クリックお願いします。

台北城 チャーシューメン

スープ○麺○具材○　　総合 8

今日は、仕事が立て込んで、あまり時間がなかったので、とりあえず職場のすぐ
近くのチェーン店に行ったのですが、待ち客が３～４人。近くの「台北城」さんに。
台湾出身の御家族で営業しておられるお店で、ボリュームと価格の安さが魅力。

近くの工場からの出前の注文も多くて、日替わりや各種中華弁当がよくでます。
ラーメン食べなあかん？ので、私はチャーシューメン￥６００と餃子￥２００を
同僚は、塩ラーメンと焼き飯です。


スープは鶏ガラベースの醤油味、化調っぽい感じがしますが、悪くは無いですよ。
やや縮れた中細麺は、中華料理屋さんらしからぬ、コシがあって旨い麺です。
具材は、ネギ、細モヤシ、メンマ、分厚い腿肉の叉焼が５～６枚入ります。


ここは、チャンポンと地獄ラーメンが美味しいので近くに寄られたら一度どうぞ。
オチが無くて済みません。これからもう一仕事頑張ります。　m(_ _)m

住所　 大阪府東大阪市渋川町2-1-24 ＴＥＬ　 06-6723-1960 　　　　　　
営業時間　AM11:00～23:00　　　　　　　　定休日 不定休　　 ＨＰ

最後までご覧頂き有難う御座います。ブログランキングに参加中です。
　　↓↓　よろしければ、クリックお願いします。