スープ○麺○具材○ 総合 8.5
奈良方面、3月28日開店の「らーめんちゃーはん大和郡山店」さんに行きました。
13:00少し前の到着でほぼ満席の盛況ぶり、厨房に男性6人ホールに女性3人
けっこう大きなお店です。

16種類のらーめん、10種類の炒飯の組み合わせが選べるのが売りだそうです。
開店記念という 夜鳴き醤油+ねぎ炒飯のワンコインランチを煮卵つきでオーダー。
スープは鶏ガラベースの醤油味、和出汁も少し入っているのかな?
どことなく懐かしさの溢れる屋台テイスト、まぁ普通に美味しいスープでした。

麺は自家製の細ストレート。やや柔らかめで素直にスルスルと頂けます。
慣れていないせいでオーダーの確認に手間取り、少し時間が経ってからの到着。

具材は、小口ネギ、コリッとした歯触りのメンマ、薄切りの巻バラ叉焼、煮卵。
しっかり炒めた薄味炒飯、パラ具合もよく美味しかったですよ。

帰りには次回¥100引きのチケットも頂きました。コスパの良いお店ですね。
住所 奈良県大和郡山柳町8-1 TEL 0120-788-157
営業時間 AM11:30 ~23:30 定休日 水曜
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2011/03/02
らーめんちゃーはん大和郡山店 ワンコインランチ、煮卵
2011/03/01
マッチョ 並豚W野菜マシ 3、4号店開店のお知らせ
スープ◎麺◎具材○ 総合 9.5
職場近くシリーズ、「マッチョ近大前 本店」 さんに行ってきました。
食券機でラーメン並と豚Wの券を購入、コールは大人しく野菜マシだけです。

前回、頂いた時よりスープがかなり美味しくなっていました。
肉の旨味がシッカリ出ており、脂の甘味、乳化具合もとてもえ~感じでしたよ。
自家製の松の根の様な極太麺、グヮシッとした力強い歯応え、食っても食っても
減った気がしない胃応え(笑) 二郎だなぁ~って思いますね。

ウデとバラの二種類の豚もトロッと柔らかで美味しさをアップしていました。
後はキャベツの芯がもう少しシンナリ加減を増すと好みにピッタリですね。

皆様に嬉しいお知らせが二つあります。
道頓堀店
3/18(金)18:00オープン 住所:大阪市中央区千日前1-9-21
神戸三宮店
4/29〈金〉18:00オープン 住所:神戸市中央区加納町4-9
両店とも開店時 ラーメン(並)が¥100で提供されるそうです。
住所 東大阪市小若江4-12-13 TEL 非公開
営業時間 AM11:00 ~15:00 18:00~22:30 定休日 日・祝
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