スープ◎麺◎具材◯ 総合 9.5
９月から始まる第二回大阪好っきゃ麺、一軒目はメティ天満本店さんを初訪問。
場所はJR天満駅北５０ｍのアーケードの一角、とても便利な場所にあります。
１１：４０頃の入店で先客６人、感じの良い御夫婦？で営業されていました。
グリーンカレーラーメン、青唐辛子トッピングとビールをオーダー。
先ずは大阪好っきゃ麺スタートを祝してプハ～ッ。（←ただ飲みたいだけやろ！）
５分とたたずにラーメンが到着、一本だけにしておきました。（笑）
スープは鷄ガラにココナッツミルク。香草系の癖は少なく、まろやかで食べ易い。
青唐をプラスしたので辛さもえ～感じ。後半お奨めの酢橘を投入して変化を
楽しみました。ヘルシーで女子ウケしそうですね。
麺はラヲタさん御用達、麺屋棣鄂（ていがく）さんの細ストレート。
スープをよく持ち上げてスルスルと頂けました。量はやや少な目なので替え飯
頼むか、ビールを飲みましょう。（笑）
具材は、小口ネギ、人参、オクラ、コーン、ほうれん草など野菜がタップリ。
鳥ハム風の胸肉が美味しかったです。（追加トッピングとかあると嬉しいかな？）
前回も楽しませて頂いた大阪好っきゃ麺、アクセスも容易で期間も長めです。
行った事が無いお店があるので、今回も楽しいラリーになりそうです。
住所 大阪市北区天神橋4-12-25 ＴＥＬ 06-6354-5059
営業時間 11:30～16:00 定休日 火曜 HP
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