2009/12/12

丸源八尾店  担々つけ麺

つけ汁◎麺○具材◎ 総合 ○ 9

今日は、八尾方面です。「丸源 八尾店」さんに行ってきました。ホームページ
見ると今年だけで16店舗。凄い勢いで出店されていますね。この冬のオススメ
と書いてあった坦々つけ麺をオーダー。待っている間にサービスの「野沢菜醤」を
ピリ辛のキムチ風でビールが進みそうですね。


つけ汁は、胡麻の風味がよく効いています。動物系はチョット弱めですかねぇ~。
辛さは、それほどでも無く、私には物足りなかったので名物の「どろラー油」を投入
これは辛さの向こう側に旨味があって凄く美味しかったです。


麺は、極太麺と書いてありましたが、22番くらいでしょうね。プリプリと弾力があり
美味しいのですが、ちょっと弱いかなぁ~?もう少し工夫して欲しいですね。


具材は賑やかです。刻みニラ、白髪ネギ、太もやし、茹でキャベツ、甘辛肉味噌
八味唐辛子もえ~感じでした。ただ値段(¥924)の割りにはチープかな?
風来房」さんみたいに トロトロ叉焼なんかが入ってると嬉しいんですがねぇ~

チェーン店でも つけ麺提供するお店が増えてきています。つけ麺好きとしては
嬉しい限りです。関西にも定着して来ましたね。 だんだんつけ麺が m(_ _)m

住所 八尾市萱振町6丁目109            TEL 072-994-2388
営業時間  AM11:30-25:00            定休日 無休      HP

最後までご覧頂き有難う御座います。ブログランキングに参加中です。
  ↓↓↓ 一日一ポチ お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ  

6 件のコメント:

ミニッシュ さんのコメント...

赤い坦々麺 → 赤い彗星 → 赤星。。。

あぁ・・・、赤星・・・。 赤星・・・。

tanichan さんのコメント...

>ミニッシュ さん

何か無理があるよ~ですが・・・

ひょっとして 泥ラーでしょうか??

ハシダ・メン さんのコメント...

もう「泥ラー」が定着したみたいですね...(笑)

しかし、つけ麺も増えて来たけど...その分、な〜んちゃってつけ麺も
増えてきましたね...

tanichan さんのコメント...

>ハシダ・メン さん

八尾、東大阪界隈で 泥ラーと言えば 泣く子も笑う有名なお方?

ラーメンの方が美味しい様な・・・それと 鉄板焼き炒飯!

爽やかラー さんのコメント...

こんちわ~
昨日はお昼から 飲んでしまい
泥泥に酔っ払い 今 起きましたけど
何か? (笑)

tanichan さんのコメント...

>泥ラー さん

ご本尊様の登場ですね。(笑)

飲むのは、え~ですが また携帯折られんよ~に (爆!)