なにわ男麺大五郎 つけ麺、餃子

つけ汁○麺◎具材○　総合 9

今日は、寝屋川方面。「なにわ男麺　大五郎」さんに行ってきました。５月１２日に
開店したお店です。寝屋川に架かる桜木橋のスグ西にあり、橋を渡った所に
コインパーキングがあります。御主人が一人で営業されていました。本来ならデフォ
の味噌を注文すべきでしょうが、暑かった（最高３５℃）ので　つけ麺をオーダー。


熱々で量もたっぷりのつけ汁の表面には、たっぷりの脂の層が、鶏豚骨に魚介系
出汁も感じますが、タレがかなり強めですね。醤油辛さと味噌辛さの入り混じった
モロミ味噌の様な味わいです。好きな人は、ハマル味かも知れませんが、もう少し
甘味を加えるとコクと深みが出ると思うんですがねぇ～。


固めに茹で上げられた、極太の平打ち麺。モチモチの食感でワシワシ頂けます。
こういう麺好きなんですよ！量も３００ｇ近くあったでしょうか？ボリュームたっぷりで
満足感アリでしたね。　つけ汁が惜しいなぁ～！


具材は、麺上にもみ海苔、メンマ（チョイ甘で美味しかったです）、半分のゆで卵
味付けしないで正解だと思いました。つけ汁中に、胡麻、ネギ、肩ロース叉焼。
餃子は、ちょっと油っぽかったですが、餡はえ～感じでしたよ。


壁には、なかなか洒落たキャッチコピーが書いてありました。次回￥１００引券も
頂いて、涼しくなったら、ラーメン食べに再訪してみたいです。

もうすぐ選挙ですが、歌手のＤＡＩＧＯさん、まぁ竹下首相のお孫さんと言う事もあり
立候補のオファーが来てるとか　ダイゴ　ど～～？　m(_ _)m

住所　　大阪府寝屋川市北大利町4-7　　　　　ＴＥＬ　　072-828-2008　　
営業時間　AM11:30 ～14:30　日祝夜も営業 17:30～20:30　定休日 月曜

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