一清風味（イッセイフウミ） タンタン麺、餃子

スープ◎麺○具○　総合　9

家の近くシリーズ。「一清風味（イッセイフウミ）」さんに行ってきました。３ｋｍ程の
距離で１０分もかかりません。お店の両側に駐車場があります。すぐ東側には
馬見丘陵公園があり、これからの桜のシーズンはとても綺麗ですよ。
定食類も充実していますね。看板メニューのタンタン麺と餃子をオーダー。


スープは、豚骨ベースに白胡麻の風味がよく効いています。辛さは、さほど無く
辛いもの好きの方は、チョット期待外れかな？ほんのりと甘味もあり万人受け
するお味ですね。

麺は、中くらいのストレート。やや柔らかめの茹で加減で喉越しよく頂けます。
中華屋さんによくあるカンスイを使っていない麺では無いのでそこそこコシも
あり、まぁまぁ美味しい麺でした。


具材は、ネギ、もやし。甘辛い味付けのミンチがえ～感じでした。肩ロースの
叉焼とても美味しかったんですが、薄くて一枚だけで少し寂しかったですね。
餃子は、まぁ普通でしたね。


今日は３月１４日近場が良いですね・・・Ｗｈｙ　遠出？　m(_ _)m

住所　奈良県北葛城郡広陵町馬見北1丁目7-21　　 ＴＥＬ　0745-55-6432　
営業時間　 AM　11:00～14:30 17:00～21:00　 定休日 木曜　　

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