マッチョ ラーメン（並）、豚ダブル

スープ◎麺◎具材○　 総合　9.5

職場近くシリーズ。ｈｉｒｏさん情報の「マッチョ」さんに行ってきました。長瀬駅から
近大へ続く近大前商店街の中「マンサクラーメン」さんの斜め前くらいにあります。
この１０日にオープンしたばかりの二郎系ラーメンのお店です。


店内は、カウンターのみ。関東弁のそこそこイケメンのお兄さんが二人で営業。
お客さんが来る度に「うちのラーメン並でも普通の１．７倍ありますので・・・」
って説明をしていました。並と豚ダブル（肉増し）の券を購入。にんにく、脂、野菜
の増量はサービス。若い人は喜ぶでしょうね。


スープは、豚骨、豚煮汁の出汁に醤油ダレ。関西向けに出汁濃いめにしてるとか。
「醤油辛いっ！」って感じは無いですね。ニンニクも程良い効き加減（私には）で
なかなか上手にアレンジされていると思います。

麺は、うどんの様な極太の自家製麺。茶色っぽくいかにも二郎系らしい麺ですね。
ガッシリと食べ応えがあり、消化にも時間がかかるのか腹持ちが良いですよ（笑）
好みは、別れるでしょうが好きな人はドップリ嵌りそうですね。


具材は、シンプルにもやし、キャベツ（写真で標準量です。食物繊維タップリ！）
豚ダブルにしたので塊が７～８個ゴロンゴロン。赤身の部分はハムっぽい感じ。
脂の所の方が美味しいですね。（カロリー高そうですが）


食券機の下の段が空いている所を見ると、つけ麺や混ぜそばも始めるのかな？
楽しみですねぇ～。何時からなんでしょう？　もう少し　待ち～ょ　m(_ _)m

住所　　東大阪市小若江4-12-13　ＴＥＬ　非公開　　
営業時間　AM11:00 ～16:00 17:30～22:30　　　定休日 　日・祝

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