2013/03/30

極楽うどんTKU  極楽ぶっかけ(冷)


職場からの帰り道、少し?遠回りして「極楽うどんTKU」さんに行ってきました。
10分前到着で三番目、四人目の方は「大物うどんブロガー」さん。


開店時7名でしたがスグ満席になり、お待ちが出ています。
限定の「にんにくうどん」「仔牛のミラノ風カツがのったトマトチーズカレーうどん」等の
メニューがありましたが、冷たい饂飩が好きなので極楽ぶっかけ(冷)をオーダー。


先ずは、麺だけを引っ張り出して食感を楽しみます。ギュイ~~~~ンと伸びる
凄い弾力、滑らかな喉越し、噛み締めた時の抜群のモチモチ感。素適過ぎます。


出汁の効いたぶっがけつゆ、粘りのある山芋、温玉の黄身、甘旨の牛肉巻き。
〆は添えられたレモンを絞ってサッパリ。


合い間に食べるシッカリ味の鷄天、上品な鯛ちくわの天ぷらも美味しいですね。
メニューの名前通りに極楽に連れて行って頂きました。


大阪好っきゃ麺」14店舗中、13店舗のスタンプをゲット。明日どこ行こ?(笑)

住所 大阪市東成区東小橋1丁目1-4    TEL 06-6981-1333   HP   
営業時間 AM 11:30~14:30 18:00~22:00 定休 月曜 (祝日の場合翌日)

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