俺のラーメンあっぱれ屋 こくまろ塩叉焼メン、あっぱれ飯

スープ◎麺◎具材◎　総合10

今日は、嫁様を　「俺のラーメンあっぱれ屋」　さんに御案内してまいりました。
私が、下見をしてここならと言うお店へ。お蔭でだいぶ口が肥えてきたような・・・・
家から車で一時間ちょっとかかりました。開店２０分前の到着で、前４人待ち。
定刻の１０分前に暖簾がかかって、すぐ満席です。帰る頃には席待ちの方も。


嫁様は、つけ麺（300ｇ）私は、こくまろ塩チャーシューメンとあっぱれ飯をオーダー

濃厚な白湯に魚介系を合わせたスープは、やや粘度のあるトロ～リとした濃厚さ
まったりした塩ダレで、メニュー名の通りのコクとまろやかさです。（旨いっ！）
食べ進むに連れ、叉焼の黒胡椒が混じりあい、最後まで飽きないですね。


フェットチーネをあ想わせる、自家製平打ち太麺。滑らかな肌、しなやかなコシ
良い風味で三拍子揃っていますね。ボリュームもたっぷりです。大盛りにしても
同額と言うのも嬉しいサービスです。


具材も見事ですね。ペッパーポーク風のレア叉焼。味、食感とも申し分無しです。
花びらが咲いた様なルックスも満足感タプ～リ！皆も絶賛している大ぶりメンマ
これで一杯飲んだら、飲みすぎそう！誰か運転手いませんか～～　（笑）


薄味のあっぱれ飯、スープと交互に口に運ぶと丁度良い感じのお味でした。
嫁様も、スープ割りまで完食され、ご満足の様子で御座いました。

出ると、どんよりした雲に少し切れ目が・・・あっ！晴れや　　m(_ _)m

住所　京都府城陽市奈島下小路11　　　　　　　　　ＴＥＬ　非公開
営業時間　　AM 11：30～16：00 　定休日 日、祝　第４土

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