2010/10/02

オステリア・ジャルディ-ノ パスタコース(阿波尾鶏のラビオリきのこソース)

嫁様御案内シリーズ。今回は私が下見をして、美味しかったお店に御案内する
と言う世の中の旦那の模範(←ここ強調!)の逆バージョン。
お友達やテニス仲間と、よく食べ歩いておられる嫁様に地元イタリアンのお店に
連れて行って頂きました。

近鉄南大阪線高田市駅北200m程、南都銀行向かいの平日は予約してないと
入れない事もあると言う人気店「オステリア・ジャルディ-ノ」さんです。
お店裏手に駐車場が10台分。御主人、美人の奥様?お弟子さん?の三人で
営業されています。パスタランチをオーダー。


スープは、かぼちゃの温製。自然な野菜の甘味に生クリーム。胡椒?が隠し味
ラーメンのスープにも良さそうですね。(←ラヲタかいっ!)


続いて前菜は、本日の4種盛り。タイのカルパッチョ、生ハム、何とかのキッシュ
名前忘れました m(_ _)m サーモン、ピクルス?を刻んだソースが爽やかです。

バケット系のパン(右側)やはりハードが美味しいですね、味が詰まった感じ。
バンズ系?(左側)は凄いモッチリ感がありました。


パスタ、嫁様のカルボナーラ。麺を少し頂きましたがキチッとアルデンテ。玉子の
加減もバッチリ。一瞬バラ叉焼かと思った(←ラヲタかいっ!)ベーコンは食べて
いません。(涙)


私の 阿波尾鶏のラビオリキノコソース。イタリア版のワンタン(←ラヲタやな)の
様なものですね。皮のモチモチツルリ感、餡(←餃子かっ!)の阿波尾鶏の味
食感、バター、ワイン他(←解りません)で作ったソースのコッテリ濃厚な旨さ
お代わりのパンで拭って頂きましたが、混ぜそばで食べてみたい!!


デザートは、添えたミントが爽やかな栗と何とか(←忘れました)のアイス、甘さ
控えめのパンナコッタが共通でプラス一種がチョイスできます。


嫁様は、上品な甘さのフルーツロールケーキ。私はリンゴのベイクドチーズケーキ
スィーツはあまり好きじゃないんですが、これは美味しかったです。(マジ!)
お店の方、是非持ち帰り販売を御検討下さい!


無花果、キウィもついてきます。このキウィ ビタミンCが豊富なので人気上昇中
最近ベスト10に入ったそうです。 第 九位 m(_ _)m

住所 大和高田市磯野東町1-7    TEL  0745-52-8214     
営業時間 AM11:00~14:00 17:30~20:30  定休日 木曜  HP

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4 件のコメント:

ミニッシュ さんのコメント...

嫁ですかぁ・・・。

どうなんすかねぇ・・・。

はぁ~~(溜め息)

tanichan さんのコメント...

>ミニッシュ さん

まぁ~ その~ 普段の行いが・・・

まだチャンスはある! 突撃せよ。

かなラー さんのコメント...

あんなん言うてますが
一昨日嫁を布施のホルモン屋に連れて行って
ハッスルしてたみたいですよ(笑)

tanichan さんのコメント...

>かなラー さん

そうなんですか、たまにエ~事もしてはるんですね。

で かなラーさんはどこへ連れて行ったん? (笑)