2014/05/18

【関西らぁ祭15】三麺流武者麺  紀州うめどりと桜海老の冷やし坦々まぜそば


タレ◎麺◎具材◎ 総合 10

本日のお昼は「三麺流武者麺」さんに行ってきました。
15分前到着で三番目、開店時8人でしたが、スグ満席になり外待ちの方も。

らぁ祭限定の「紀州うめどりと桜海老の冷やし坦々まぜそば」の食券を購入。
ビンゴ特典で煮卵がサービスされます。


タレは胡麻の風味がタップリ。甘辛の肉味噌に卵黄が絡んで美味しいです。
辛さは、冷やしという事もあって控えめ サッパリと頂けます。


麺は自家製の平打太麺。チュルンとした食感でタレとの絡みもバッチリ!
つけ麺や冷やしで食べるのが最適でしょう。


具材は、青梗菜、茹でモヤシ、紫タマネギ、紀州うめどりのタキ、桜海老、煮卵
粗めに砕いたピーナッツの食感が楽しかったです。


楽しませて頂いたらぁ祭もあと一軒。ゴールはどこにしようかな?(笑)

住所  大阪府吹田市垂水町3-10-20  TEL  06-6338-1230
営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00 日曜~21:00 定休日 月曜

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