2014/01/30

枚方きんせい あっさり醤油つけ麺、味玉

 つけ汁◯麺◎具材◎ 総合 9.5

今日は同僚と滋賀へ外回り。「枚方きんせい」さんに行ってきました。
場所は国道一号線、国道田口交差点北、パチンコ店と共用の広い駐車場。


開店少し前に入ると、先客二人。オニーサン二人と若いオネーサンで営業。
同僚は、こってり醤油つけ麺。私はあっさり醤油つけ麺と味玉をオーダー。


つけ汁は、鶏ガラに鰹昆布の出汁を効かせた醤油味。辛味、酸味が強めで
美味しいですが、麺との相性はチョット弱い気がします。こってり(白湯)の方が
正解かも知れませんね。


麺は自家製の中太ストレート。固めの茹で加減で口中で一本一本の麺線が
ハッキリ分かる抜群の存在感。大好きなタイプの麺です。


具材は、つけ汁中にネギ、メンマ、持ち上げるとホロリ崩れる巻きバラ叉焼。
麺上に好みの煮加減の味玉。(追加トッピングお奨めです。)


隣のお客さん日替わり定食(+¥250)食べてましたが、一口カツと思えない
大きさ。ガッツリ派にも嬉しいお店ですね。

住所      大阪府枚方市田口4-9-10    TEL 072-805-6789
営業時間 11:00~24:00   定休日 無休

最後までご覧頂き有難う御座います。ブログランキングに参加中です。
  ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 一日2ポチ お願いします。m(_ _)m
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ 人気ブログランキングへ

0 件のコメント: