【限定】らぁめんたむら 冷やしキム玉、味玉

タレ◎麺◎具材◎　総合　10

職場近くシリーズ「らぁめんたむら」さんに行ってきました。
５分前到着で先客一人、後から４人。店主さんと初めて顔を見る若者で
営業されていました。冷やしキム玉を味玉トッピングでオーダー。

タレはチョイ甘の醤油ダレに、冷やしでも固まらない植物系オイルにラー油。
一見真っ赤でメチャ辛そうですが、旨味を感じる美味しいタレです。

麺は鶴見製麺所の太ストレート。温かいのも悪く無いですが、特に今日みたいな
暑い日は、冷やしバージョンが良いですね。冷たい麺はダイエットにも良いとか・・

具材は、タップリのネギ、メンマ、自家製キムチ（旨い！）、ほぐし叉焼、煮玉子。

麺を締める分、一手間余計にかかりますが　また食べたいですね。

住所　東大阪市足代新町8-2　　営業時間　11:30～14:30　　18:00～23:00
ＴＥＬ　非公開　　　 　　定休日　月曜 （祝日の場合は翌火曜）

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