お仕事を兼ねて、本日開店の麺屋彩々なんば店さんに行ってきました。
渋滞で遅れ12：13到着、外待ち１１人。２５分程待って２階席へ。
殆ど宣伝していない様で今が狙い目かも？（笑）
券売機が二人目のお客さんで故障したとかで、直接注文を。
同僚は塩つけ麺（４００ｇ）、私は焦がし醤油和え麺を叉焼増し
でオーダー。
タレは鶏油に甘めの焦がし醤油ダレ。ニンニクも適度に効いて
ジャンクな感じも多少あります。個人的には塩ダレの和え麺の方が
好みですが、十分美味しいと思います。
麺は自家製の平打太麺。温かい状態で提供されます。５０回以上
頂いていますが、何度食べてもまた食べたくなる魔性の麺。（笑）
具材は、白髪風の青葱、白葱。シャリシャリ旨い玉葱スライス。
極太の完全発酵メンマがメチャ旨！程よく脂抜きされた叉焼もえ～感じです。
煮卵のトッピング設定の無いのが少し残念。（笑）
駅からも近いですし、夜の部で懐かしの中華メニューで一杯なんて特別営業も
検討して頂きたいですね。
住所 大阪市浪速区難波中1-12-13 ＴＥＬ 06-6636-5353
営業時間 11:30～14:30 19:00～22:00 定休日 不定休
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