【新店】なんちゃんラーメン 油そば、味玉

タレ◯麺◯具材◎　総合　9

旧職場からの帰り道、とよつねさん情報で２５日開店の「なんちゃんラーメン」
に行ってきました。場所は近鉄河内小阪駅南１００ｍ、商店街を抜けた辺り
お店の西５０ｍくらいにコインパーキングがあります。

１１：３０頃入店で先客一人、中年のご主人と外国訛りのオネーサンで営業。
油そばを味玉トッピングでオーダー。

タレは胡麻油に醤油ダレ。かなり薄めの味付けでややパンチに欠ける感じ。
仕事中じゃ無ければニンニク、辣油をガッツリ投入したいところです。

麺は中くらいの平打麺。温かい状態で提供されます。私の好みからすると
柔らかめの茹で加減。もう少し存在感が欲しいですね。

具材は、タップリの小口青ネギ、茹でもやし、柔らかなバラ叉焼、味玉。
キムチが本格的な旨味タップリタイプでトッピング追加もありアリですね。

元は韓国料理店があった場所だそうです。頑張って下さいね。

住所　     東大阪市小阪本町1-6-15　　　ＴＥＬ　06-6727-5729
営業時間　11:00～15:00 18:00～24:30　　定休日　無休

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