2013/08/11
【朝ラー】煮干しらーめん玉五郎・八代目 特製辛味つけ麺(1.5玉)
つけ汁○麺◎具材◎ 総合 9.5
日曜は朝ラー。一軒目にふられてコインパーキング(早朝料金が安いです。)
近くの「煮干しらーめん玉五郎・八代目」さんに行ってきました。
5:30頃入店で空き一席、飲んだ帰りの方々や仕事終わりのオネーサン達で
賑わっていました。限定売切?で特製辛味つけ麺(1.5玉)の食券を購入。
つけ汁は鷄豚骨魚介に醤油ダレ。辛さはさほどでも無く、食べ易いお馴染みの味
新鮮味には欠けますが、安定した定番の美味しさだと思います。
麺はモッチモチの縮れ太麺。一玉150g(茹で前)だそうで、朝は1.5玉くらいが
私には丁度良い量です。細かく量が選べるって嬉しいです。
具材はつけ汁中に小口ネギ、メンマ、短冊叉焼。麺上に刻海苔、頃合いの煮卵、
程良く脂の抜けたシットリ肩ロース叉焼。〆はポットの和出汁でスープ割り。
営業時間が長くなっていました。(以前は 11:00~15:00 19:00~31:00)
そのうち24時間営業になるのかな?
住所 大阪市中央区東心斎橋2-3-32 TEL 06-6213-7236
営業時間 19:00~翌14:00 定休日 日曜
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