【新店】ストライク軒 ストレート（玉子）

スープ◎麺◎具材◎　総合　10

本日のランチは、８月８日オープンの「ストライク軒」さんに行ってきました。
場所は地下鉄天神橋六丁目駅１２番出口南５０ｍ、お隣にコインパーキング。

１１：１０到着で外待ち５人。一週間ほどですが、早くも人気店になっています。
入り口の食券機でストレート（玉子）￥７８０の食券を購入。

スープは鷄豚骨清湯魚介出汁に醤油ダレ。昆布や椎茸も使っている様で旨味
タップリ。僅かな甘味と胡椒がアクセントになり、昔懐かしい中にも、何か違うぞ
と感じさせる素晴らしいスープ。真夏でも残せません。（笑）

麺はやや細めのストレート。チョイ固めの茹で加減でボソッとした食感がえ～感じ。
スープとの相性も抜群です。

具材は、ナルト、真ん中の部分だけ？を削ぎ切りにしたネギ、柔らか穂先メンマ、
ほうれん草、サッパリ腿叉焼（端っこが旨い！）固すぎる様ですが、この一杯には
コレしか無いと言う感じの煮玉子。

老若男女を問わず好まれる味だと思います。卓上に「いいね」ボタンがあれば
皆さん躊躇わずに押すでしょうね・・・ス～ッと　Like　m(_ _)m

住所　　大阪市北区天神橋5-8-8    ＴＥＬ　　06-6352-0633  
営業時間　11:00～売切次第終了(通し営業)　　定休 月曜

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