麺屋清正 和え麺（冷）、味玉

タレ○麺◎具材◎　総合　9.5

職場近くシリーズ、「麺屋清正」さんに行ってきました。
開店少し過ぎの到着でし先客５人、後から２人。店主さんとバイト君？で営業。

夏季限定の和え麺（冷）を中盛（無料）、味玉トッピングでオーダー。

タレは甘旨の醤油ダレに鶏油。大根おろしが添えられておりサッパリした後味。
盛夏、食欲が落ちる時期でもスッとお腹に入りそうな一杯です。

麺は茹で時間１０分の極太ストレート。しっかり湯掻いてキュッと締めてあります。
モッチモチの弾力が増幅されて抜群の食感、増量サービスも嬉しいです。

具材はシャキシャキ水菜、彩りの人参、玉ねぎ、シャクッとしたメンマ、バラ叉焼。
味玉もよく合うので是非追加トッピングでどうぞ！

冷やした麺類はレジスタントスターチが増えるのでダイエットにも効果的とか。
この夏、どんなメニューに出会えるか楽しみです。

住所　　東大阪市上小阪3-4-7　　　ＴＥＬ　06-6727-7739
営業時間　AM11:00 ～ 14:00　　17:00～24:00　　　　　　　定休日 火曜

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