今日は鶴見でお仕事、カドヤ食堂 今福鶴見店 さんに行ってきました。
開店少し前の到着でトップ、次々とお客さんが入って満席。人気ありますねぇ。
ご主人と可愛いオネーサンの2人で営業。カレー旨味そば(¥950)をオーダー。
メニュー写真撮るのを忘れました。m(_ _)m
タレは18種類のスパイスをブレンドしたと言うカレー。混ざり具合によるでしょうが
時折、カドヤさんらしい強い和出汁の旨味が顔を出してメチャ美味しいです。
麺は中太の平打麺。温かい状態で提供されます。ムチ~ッと色気のある弾力。
出汁カレーと絡んでとても良いハーモニー。ボリュームも結構あります。
具材は、小口青ネギ、刻み白ネギ(え~仕事してます)シャクッとした穂先メンマ、
肉の弾力を残したロース叉焼、タップリのほぐし叉焼。
〆は搾菜付きのミニライスでカレーライス。二度美味しい一杯でした。
住所 大阪市鶴見区鶴見4-11-75 TEL 06-6912-4374
営業時間 11:00~15:00 18:00~24:00 定休日 火曜
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