中華そば無限 油そば、叉焼増し

タレ◎麺◎具材◎　総合　10

今日も福島へ外回り、同僚と「中華そば無限」さんに行ってきました。
開店スグの到着で先客４人、スグ満席になり店内待ちが出る人気ぶり。

入り口に暑い中、外で待つ方の為に日傘。嬉しいサービスだと思います。
同僚は塩そば、私は大好物の油そば（並）と叉焼増しの食券を購入。

甘旨の醤油ダレにタップリの鶏油、魚介の風味にホンノリとしたニンニクの香り。
何度食べても、また食べたいと思わせる魅力的なお味。

麺は自家製の中太平打ストレート。温かい状態で提供されます。
モッチモチの歯応え、喉越しの良さ、風味。ホンマに美味しい麺だと思います。

具材は小口ネギ、柔らかな穂先メンマ、シッカリ味のほぐし叉焼、追加トッピング
したホロリと崩れる肩ロース叉焼。

ジャストの煮加減の味玉、デフォで半分ついていますがメチャクチャ美味しいので
是非追加の設定をお願いしたいですね。

住所　大阪市福島区海老江5-5-10　ＴＥＬ　非公開　定休日 月、木、日夜
営業時間　11:30～14:30　　　　　18:00～22:00　　ＨＰ

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