もっこす・舞子店 つけ麺、唐揚げ

つけ汁○麺◎具材○　総合　9

神戸の新規取引先でお仕事「もっこす舞子店」さんに行ってきました。
場所は南多聞台口交差点、東スグ。お店の横に７台程の駐車場があります。

11:00まで早朝サービスの叉焼麺が狙いでしたが、出遅れて正午頃の到着。
店内は８割方席が埋まっていました。つけ麺、唐揚げの食券を購入。
（朝ラーが出来る貴重なお店です。）

つけ汁は、鴨出汁？に魚介系。甘めの醤油ダレで和蕎麦の鴨汁を意識した感じ
ですが、私的には今一歩かな？もう少し昆布なんかを効かせると良さそうな・・
（つけ麺用の味変グッズは、まだ無い様です。）

麺は全粒粉入りの平打麺。ビジュアルからして殆ど和蕎麦。好みは分かれると
思います。私はけっこう美味しいと思いました。

具材は、大きくカットしたネギ、歯応えの良いメンマ、コリコリとした鴨股肉。
丸々一個の味玉がデフォで入っているのは嬉しいです。カリッと揚げた唐揚げ
ビールがススム系。(^o^)

神戸で人気の中華そば、新しい芽が育つと良いですね。

住所　兵庫県神戸市垂水区清水が丘3丁目4    ＴＥＬ　　　078-781-3366
営業時間　8:00～26:00 　18:00～21:00  土、日24時間　　定休日　無休

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