スープ◎麺◎具材◯ 総合 9.5
嫁様の実家に向かう途中「一蘭・宝塚店」さんで朝ラーしてきました。
６時過ぎの到着で他に車が５台、朝ラーファンがいらっしゃる様です。（笑）
入り口の食券機でラーメンと味玉の食券を購入、カスタマイズ用紙に記入して
呼び出しボタンを。
スープは臭みの無いライト級の豚骨出汁にアッサリ醤油ダレ。唐辛子ベースの
秘伝のタレを少しづつ溶かしながら頂きます。身体が暖まりますね。
麺は低加水の細ストレート。固めの茹で加減でシコシコとした食感。
スープとの相性もよく、ザ博多ラーメンといった感じですね。
具材は小口細ネギ、薄切り叉焼、半熟の塩茹卵（自分で殻を剥きます。）
木耳か何かがあると嬉しいですね。
宝塚インターすぐで２４時間、有難いお店です。
住所 兵庫県宝塚市安倉中3-8-31 ＴＥＬ 0797-81-0122
営業時間 24時間 定休日 年中無休 ＨＰ
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